こんにちは。@Techガールです。
今日は久しぶりにのトレーダージョーズのネタです。
以前はよくトレーダージョーズのおすすめの食材を一つずつ記事にしてご紹介していたのですが、一つのアイテムで一記事はさすがに情報が足りない物も出て来たので、今回は私が実際に食べて美味しかったトレーダージョーズのおすすめ冷凍食品についてブログでご紹介したいと思います。
以前はあまり好んでは冷凍食品を食べていなかったのですが、子どもが生まれてからは悠長に料理を作っている時間がほぼないので、トレーダージョーズの冷凍食品を少しアレンジして、夕食として食卓に登場することもチラホラ出て来ました。^^;
もう少し子どもが大きくなってプリスクールにでも通い始めたら、食育として色々な食材を使って子ども一緒にお料理を楽しみたいなぁ〜とは思っているんですけどね。今現在はなかなかまとまった時間が取れず、思う様にいきません。><;
「ああ!コレ美味しいよね!」と思うものから、「こんなのあったの?!知らんかった!」と思うものまで、色々な食材を試していますので、参考までにどうぞ。
茹で時間なし&フライパン一個でササっと作れる!おすすめの冷凍パスタ
妊娠中に料理が作りたくなくて、よくお世話になったトレジョの冷凍食品のパスタです。
作り方も超簡単で、レストラン並みのパスタが家で食べられるので、時間が無くても美味しいパスタが食べたい!と欲張りな人には超おすすめのパスタです。
基本的にソースも冷凍されてパスタと一緒に入っているので、フライパンが一個あれば楽に作れます。どれも中身をザザーっと出して、少しお水かオリーブオイルを入れて蓋をして、7〜10分くらい途中途中で混ぜながら温めると完成します。
ペンネ・アラビアータ(Authentic Italian Penne Arrabbiata)$2.99
もう写真の通りペンネ・アラビアータのパスタです。Authentic(本物)という名前が入っているだけあって、日本のイタリアンレストランで出てくる様な美味しいペンネアラビアータの味がします。
アメリカの不味いパスタソースの味はしません。日本人の口に絶対合います!(←多分)これも中身をドザっとフライパンに入れて、パスタをほぐす為に少し水を入れ、オリーブオイルを入れて蓋をして温めていると完成します。
正直言うと少し塩気が強いです。それが健康を気にする人にとってはマイナスポイントかも。
ですので、サイドでドレッシング軽めのサラダかフルーツがあるとバランスが取れる気がします。量は女の私には最適な量ですが、男性で腹が減っていると足りないと思います。
その際は2袋一緒に作るか、おにぎりを食べて腹を満たすかなんかしてもらった方がいいかもです(笑)
フェットチーネ・アルフレド(Fettuccine Alfredo)$3.99
これもレストラン並みのフェットチーネが自宅で簡単に食べられます。
作り方は先ほどのペンネ・アラビアータと同じです。好みでエビを入れると、シュリンプ入りのフェトチーネになります。
トレジョに売ってある大きめの冷凍むきエビを使い、それをエビの形が残るように半分に切って入れて使うと、ちょっと気持ち節約しながらエビ入りの美味しいフェトチーネパスタが食べられます。
ほうれん草が好きならほうれん草(Spinach スピナッチ)も入れるといいかも。お店によってはフェトチーネにほうれん草とエビが入っているレストランもあります。お好みでどうぞ!
チキンフェトチーネ・アルフレド(Fettuccine Alfredo with Grilled Chicken)$00.00
これはまだ食べたことがないのですが、上で紹介したフェトチーネにチキンが入った冷凍食品になります。作り方も後ろを見るとほぼ同じなので、まず迷うことはないと思うほど簡単だと思います。
フェトチーネだけじゃ足りない!という人は、チキン入りのを買うといいかもです。
ラザニア(Meat Lasagna)$5.99
これも美味しいです!アメリカ人の旦那君も大好きです。
ただ、これを作る際には注意が必要なんです。冷食なので中身が全て凍っているのと、ラザニアが分厚いので解凍&オーブンで焼き上げるまでに1時間ほど掛かります。
食べる日は直前に冷凍庫から出してオーブンに入れるのではなく、前の日から冷蔵庫に移動させておいて、少し中身を解凍してからオーブンで焼くと、1時間ちょうどか1時間未満で食べられると思います。(私はいつもそうしています)
容器に書いてある作り方には、1時間ほどオーブンで焼くと書いてあると思いますが、ガッチガチに凍ったままだと多分1時間じゃ完全に中まで焼けてない日があったので、これを食べる前の日は冷蔵庫に移動させておくことをおすすめします。
量的にはそこまで大きくはないですが、大人二人分の腹は十分に満たせます。(チーズがどっかり来るので、多分大人3人分くらいはあります)
定番から新しい最近のものまで!トレジョの中華系冷凍食品
チャイニーズ ポークバン(Cha Siu Bao)$3.49
いわゆる「肉まん」です。電子レンジで温めると美味しくないので、蒸し器で作ることをおすすめします。
蒸して温めると、日本の中華まん並みの肉まんが出来上がります。
蒸し器なんて無くてもフライパンで作れるんですよ。私も蒸し器なんて持っていませんが、フライパンでいつも蒸して温めて食べてます。
小さなフライパンでもOKです。まずはフライパンをコンロ(ストーブ)の上に置いて、水を少しだけ張ります。その上に写真の様に少し高さのあるお皿を入れ、その上に凍ったままの肉まんを入れます。
これに蓋をして8〜10分くらい蒸すと、全体的に中身まで温まります。
食べる際は自分で酢醤油を作ります。醤油と酢があれば簡単にできます。酢と醤油を半分半分で入れて、少し水を入れます。(そうしないと酢が強過ぎる場合あります)私は気持ち醤油を少し多めに入れています。
それを小皿に入れて、肉まんに付けて食べます。日本に売ってある肉まんと同じ位に美味しいです。おすすめなので、まだ食べたこと無い人は是非食べてみて下さい。
あと絶対に蒸してくださいね!「電子レンジでチン!」はダメです、美味さが十分に引き出せません。T_T
オレンジチキン(Orange Chicken) $4.99
日本人も大好きなオレンジチキンです。トレジョの美味しい冷凍食品ではすでに定番化していますよね。
私はこれに少し野菜を入れて食べるのですが、作り方にもちょっとだけコツがあります。
最初から野菜と一緒にオレンジチキンを炒めてしまうと、最後の方は野菜が炒め過ぎで乾涸びた状態になってしまうので、野菜を入れたい場合は別のフライパンで先に少し炒めて下さい。
私が作る時は、最初に玉ねぎだけをゴマ油で炒めて別皿に置いておきます。
次にチキンを温めます。凍ったオレンジチキンは、アメリカの電気ストーブ(電気コンロ)なら4〜3の強さで20〜30分くらい掛けてゆっくり温めると、チキンが焦げ付かないまま温められます。
中火〜強火で温めていると、早く温まりますが焦げ付いちゃう時があるんですよ。
この日も弱火と中火の間くらいで30分くらい掛けてフライパンで温めました。最後は先に炒めておいた玉ねぎを入れて、ソースを少し強火で絡めて完成です!
最後に炒める時は少し強めの火でササっと絡めるのがコツです。そうしないと揚げ物特有のサクサク感が無くなってしまうので、ソースは絡めるくらいの感覚で1分以内にまぜて完成させます。
ちょっとこの日は野菜が少なめになってしまいましたが、私が食べる時はもっと玉ねぎ入れます。この日は旦那君も一緒だったので玉ねぎ少なめです。。T_T
玄米ご飯と玉子スープも付けて一緒に頂きました!うまうま☆
ビーフ&ブロッコリー(Szechuan Style Spicy Beef and Broccoli)$6.99
これはソースが少し辛めなのですが、まぁまぁイケます。ビーフは既に揚げてあるので、アメリカ人にはウケがいいかも。
これもオレンジチキンと同様、焦げ付きが気になるので揚げてあるビーフは弱火でじわじわ温めます。強火にするのは最後にソースを一気にサっと絡める時だけです。
ソースを付けて長い時間かき回していると、全体的にねっとりしてきて、揚げてあるビーフもねちょっとしてきます。なので、少し弱火でじっくり温めてからササっとソースを絡めるのがおすすめです。
▲調理するとこんな感じになります。野菜を多く取りたい人は、追加でブロッコリーを入れてもいいと思います。
カンパオチキン(Kung Pao Chicken)$4.99
これも美味しいですが、ちょっと辛めです。(唐辛子が入っているので、苦手な人は炒める前に取ることも出来ます)
中に入っている野菜が少ないので、玉ねぎやベルペッパーの細切りを少し追加して食べると、気持ち健康的に食べられるかもしれません。(私はいつも玉ねぎを少し大めに入れてます)
あまり入れ過ぎるとソースが薄くなるかもしれないので、野菜を入れたい人は適量に入れてみて下さいね。最後にピーナッツを入れて軽く炒めて、全体的にソースを絡めれば完成です!
チキンフライドライス(Chicken Fried Rice)$2.99
鶏肉入りの焼き飯です。調理すると下の写真の様になります。中華料理店でデリバリーするより安くて美味しい鶏肉入りの焼き飯が食べられるんですから、忙しい人には最適な冷凍食品だと思います。
どうしても「今日は料理無理!」って時にササっと炒めてすぐに食べられるので、最近は我が家の冷蔵庫に入っている確率も高いです。
野菜を追加で入れたい人は、味が薄くなる可能性があるので注意が必要ですよ。(他の冷凍食品のようにソースとか付いてないので)
エビマヨ(Honey Walnut Shrimp)$6.99
これは最近(多分今年2017年)になって初めて目にしたのですが、なんとエビマヨがトレジョに登場しました!
食べてみましたが、Walnuts(くるみ)が入っていて普通に美味しかったです。ただ、温める際には十分にオーブンでしっかり温めないと、揚げ物っぽくサクサクしなくなるので、その辺りは注意が必要かなと思いました。
上で紹介しているチキンフライドライスと一緒に食べましたが、本当に時間が無い時なんかは重宝しそうです。ちょっと量の割には高いかな〜と思いますが、冷蔵庫に一個あれば、小腹が空いた時なんかは便利と思います。
日本が恋しくなったら日本食(?)的な冷食もあるよ!
バーベキューチキンテリヤキ(BBQ Chicken Teriyaki)$4.99
これは珍しく普通に電子レンジだけで美味しく作れます。そして、チキンテリヤキというより、日本の焼き鳥の味にそっくりです。
ご飯と一緒に食べると、まるで焼き鳥屋でご飯食べてるみたいな感じがします。焼き鳥が好きな人にはおすすめですよ。
シイタケマッシュルームチキン(Shiitake Mushroom Chicken) $4.99
これも結構日本っぽい味がします。味は醤油ベースの味付けです。
ダシにも使われているシイタケが入っているので、それで醤油に旨味を感じるのかな?と勝手に思いながら食べていました。(笑)ご飯によく合います。
日本ではこれに似た料理を知りませんが、食べた感じ、絶対に日本人の口には合いそうだと思いました。醤油ベースの炒め物が好きな人は、多分好きだと思います。私は好きな味なのでおすすめです。
えだまめ(Edamame)$1.79
見付けてビックリしたんですが、トレジョに枝豆が登場しておりました(笑)ビール好きにはたまらん、お酒のお供になること間違い無し。
食べてみましたが、普通に枝豆です。そして普通に美味しいのでこれもおすすめです。量が結構入っているので、おつまみだと2回分くらいはありそうだなと思いました。
皮の中に豆が入っているやつと、取り出してあるやつがありますのでお好みで。(ちなみに私は皮の中に枝豆が入っている方を食べました)
初めての味に興味津々!多国籍料理も意外に美味しい!
ビーフタマレ(Beef Tamales)$2.49
アメリカに住む人なら一度は食べたことがあると思いますが、メキシコの伝統料理の「Tamales(タマレ)」がトレジョでも買えます。
初めて見た時は「これは一体ナニ?!」という感じの食べ物でしたが、食べてみると意外に美味しく、夕食のメインとして出しても十分に腹を満たしてくれます。
これも美味しく食べるには、作り方にはちょっとコツが必要なんですよ。
まずペーパータオルでタマレを包んで皿に置きます。この状態で上から少し水を掛けて、ペーパータオルを湿らせます。
十分に湿ったら、その状態でレンジで温めます。少し水分が無いと、元々が蒸して食べる物なので、水分無しで温めると電子レンジ中に乾燥してしまって美味しくなくなるんですよ。
1個だと2分半くらいで、2個だと4〜6位温めると十分だと思います。
レンジで温めたら、中まで温まっているか、箸で少し中をえぐってチェックします。これは後でひっくり返せば、ほじくった跡は隠せますので大丈夫です。
ちゃんと温まっていたら、トウモロコシの皮を取ってお皿に盛ります。サルサとチーズがあれば上から掛けると、レストランで食べるタマレと同じ位に美味しいです!
使っているサルサもトレーダージョーズのもので、これもすごく美味しいのでおすすめです。
妊娠中につわりが酷い時も、なぜかこのサルサだけは食べれました。ちょっとライムっぽい酸味が特徴のサルサで、私は大好きです。
トレジョのTAMALES(タマレ)には、ビーフの他にはチキン、グリーンチリがありますので、お好みでどうぞ。
まだ食べたことがない人で、新しい味を試してみたい方は、是非タマレに挑戦してみて下さい!日本人の口にも合うと思います。
バターチキンカレー(Butter Chicken with Basmati Rice)$3.69
これは以前、過去記事でも食べた感想をちょこっと書いていたのですが、めっちゃ美味しいけど量が少なくて、本当に「ネズミのエサか!」って嘆きたくなる量なんですよ。
しかしご安心下さい。先日ブログ用に久しぶりに買てみたのですが、ちょっとある発見をしました。
私と同じ様に「量が少ない」と思う人は、下の写真の様にチーズをご飯の上にのせて食ベてみて下さい。美味しい上に量もちょっとだけ増えた様な感じで食べることができます。そして腹持ちも若干よくなります。
この日はチーズをかけて食べたので、美味しかったし量もちょうどよい感じで食べる事ができました。このカレーにチーズをプラスするのは超おすすめです。電子レンジだけで作れるのも魅力的。
電子レンジしかない職場で食べても、忙しくてランチを作りたくない人にとっても最適な冷凍食品だと思います。みなさん是非お試しあれ。
小腹が空いたら便利で美味しいデザート系の冷凍食品
ティラミス $6.99
このティラミスはめちゃ美味しいです!ケーキ屋に行かなくとも、本格的な超美味しいティラミスが自宅で楽しめます。
しかし悲しいことに、買ってすぐは冷凍でバリバリ固まってるので、すぐには食べられません。食べる際は冷蔵庫に移動してから少し柔くなるのを待って食べた方がいいです。
2〜3時間くらい経つと、少しは柔らかくなるので、その時にナイフで好みの量を切ってお皿に盛って下さい。この量でこの値段なんですから、超オトクですよ。
▲中身はまだ少し固い状態でしたが、食べたくて仕方無かったので強引に切りました。(笑)皿に小分けするとこんな感じです。
美味しいので食べ過ぎに用心です。
ベイクド ニューヨークチーズケーキ $6.99
アメリカの濃厚なチーズケーキがこの値段でいっぱい食べれます。こちらも美味しい&量が多いので、食べ過ぎに用心です。
あと、食べてみた感じ、そこまで甘ったらしい感じはしませんでした。アメリカでは普通のスーパーに売ってあるケーキは不味いし色もすごいので、デザートでケーキ系の何かが欲しい時は、トレジョでこのチーズケーキを買って、冷凍しながら時々解凍して食べています。
フレンチバニラアイスクリーム $3.99
私が妊娠中に、どうしてもバニラアイスクリームが食べたくて、妊娠初期に結構食べていたアイスです。何故か無性にバニラのアイスが食べたくて仕方無かったんですよ。(笑)
値段はお手頃価格なのに、しっかりバニラの味がして美味しいので、こちらもおすすめです。$5.99でハーフガロンサイズもありますので、めっちゃアイス食うぞ!という人やパーティーなど多くの人に食べてもらう際は、そっちがお得かもです。
塩キャラメルのアイスもありました!こちらは少し高くてお値段$5.49でした。
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長期保存もOK!すぐにふっくら美味しいベーカリー系
ミニクロワッサン(8 mini Croissants)$4.49
これは私が以前このブログでもご紹介した、トレジョの美味しいクロワッサンになります。
8個入っていて$4.49とお得感もあり、何よりパン屋に行かなくても焼きたてのクロワッサンが自宅で食べられるので、超おすすめなんです!(2年程前は$3.99だったんですが、値上がりしてました)
上の写真は焼き上がった写真です。外はパリパリしていますが、中はふっくらモチモチ。本当に美味しいので、まだ試したことがない人は是非試してみて下さい!
箱の裏を見ると作り方は書いてありますが、一応前にブログで詳しくご紹介しています。
参考私的トレーダージョーズおすすめ!8 Mini Croissants が美味過ぎ&コスパも凄い!
チョコレートクロワッサン(4 Chocolate Croissants)$4.49
こちらは同じクロワッサンでも、中にはチョコレートは入っています。冷めても美味しいですが、焼きたてだと特に美味いです!!
大きさは前に紹介したミニクロワッサンの2倍位の大きさで、食べごたえもあります。これを作る前は、前の日の夜から解凍して、パリパリのクロワッサンに仕上げるために膨らませておかないといけないのですが、それは以下のページでも紹介しているので、焼き方のコツを知りたい人は、以下の過去記事も参考までにどうぞ。
作り方は「8mini Croissants」ですが、チョコクロワッサンも作り方はほぼ同じです。
参考私的トレーダージョーズおすすめ!8 Mini Croissants が美味過ぎ&コスパも凄い!
いかがでしたか?
初めて見る食べ物はありましたでしょうか?トレーダージョーズの冷凍食品はアメリカに住む日本人にも大人気なので、「そんなモン、すでに知ってるぞ」という冷食だけだったらごめんなさい。。
でも新しい食べ物があって興味があれば是非トライしてみてくださいね!デリバリーや外食するより安く済むので、忙しいママだけじゃなく、勉強で忙しい学生さんなども活用できると思います。
少し野菜を入れて、気持ち健康的にアレンジしてみるのもいいですよ!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
また次回もお楽しみに〜☆